Gemba

Onde as coisas acontecem: inspeção, plano de ação e evidência.

Carlos Henrique
Admin / Auditor SGI
CH
Aguardando ação
3
Sem plano definido
Com prazo
2
Prazo acordado
Em validação
2
Evidência enviada
Aprovados
1
Encerrados pelo responsável
Multas em risco
R$ 54.291
Somatório das autuações possíveis em itens abertos.
Multas evitadas
R$ 7.669
Itens corrigidos e aprovados pelo responsável.
Segurança do TrabalhoTravessia / Frente do hotelAguardando açãoGB-001

Travessia de pedestres em horário de expediente

Levantamento realizado

Na frente do hotel existe uma faixa de pedestre que deve ser usada apenas na entrada e saída do expediente. Durante o horário de trabalho a travessia neste local fica proibida, pois não podemos oferecer risco fora da atividade dos colaboradores.

Recomendação

Proibir a travessia em horário de expediente, mesmo na hora do almoço. Os gestores devem se empenhar nesta proibição e, em caso de insistência, o colaborador deve receber sanções administrativas. A fiscalização envolve todos os gestores, em especial a Segurança Patrimonial.

Pessoas atravessando a rua em frente ao hotel
Legislação e risco legal

NR-1, item 1.4.1, letra “b” — Cabe ao empregador informar aos trabalhadores os riscos ocupacionais existentes e as medidas de prevenção adotadas.

Multa estimada: R$ 7.669,18
4121 BTN · valor BTN R$ 1,861 (NR-28)
Pendente desde ago/2025
Segurança do TrabalhoPark · Manutenção · Área de apoioPrazo definidoGB-002

Organização deficiente e fiação exposta

Levantamento realizado

A organização ainda está deficiente. É necessário separar produtos químicos dos pertences de funcionários e de outros materiais. A fiação melhorou, mas ainda há fiação exposta.

Recomendação

Manter o local limpo e organizado. Produtos químicos devem ficar separados e identificados; pertences dos funcionários guardados em armários no vestiário. Sugerimos ação de 5S no setor, coordenada pelo setor de Qualidade.

Prazo 30/08/2026 — Armários do vestiário já foram comprados, entrega prevista para agosto. A ação de 5S será feita junto com a Qualidade após a instalação.
Prateleiras com materiais, armário com roupas e materiais no chão
Legislação e risco legal

NR-1, item 1.4.1, letra “g”; NR-24, item 24.4.1 — implementar medidas de prevenção e dotar o estabelecimento de vestiários.

Multa estimada: R$ 12.783,21
6869 BTN · valor BTN R$ 1,861 (NR-28)
Segurança do TrabalhoPark · Manutenção · Área de apoioEm validaçãoGB-003

Trabalho a quente sem bancada e exposto ao sol

Levantamento realizado

O manutencionista, ao realizar trabalho a quente (solda), executa a atividade agachado, sem apoio adequado da ferramenta e exposto ao sol.

Recomendação

Providenciar bancada de trabalho e área coberta, em local isolado, para evitar acidentes com incêndio e desconforto térmico.

Evidência: Bancada metálica instalada e área coberta com telha translúcida.
Manutencionista realizando trabalho a quente agachado no solo
Legislação e risco legal

NR-1, item 1.4.1, letra “g” — eliminação dos fatores de risco e adoção de medidas de proteção coletiva.

Multa estimada: R$ 7.669,18
4121 BTN · valor BTN R$ 1,861 (NR-28)
Segurança do TrabalhoPark · Acesso às casas de bombasAprovadoGB-004

Tampa de acesso danificada

Levantamento realizado

No acesso à casa de máquinas verificamos uma tampa danificada, podendo ceder sob o peso de uma pessoa.

Recomendação

Reforçar ou substituir a tampa. É obrigação do gestor do setor corrigir a não conformidade.

Evidência: Tampa substituída por chapa xadrez reforçada · aprovado por Carlos Henrique em 02/08/2026
Tampa de acesso danificada no solo
Legislação e risco legal

NR-1, item 1.4.1, letra “g” — eliminação dos fatores de risco.

Multa estimada: R$ 7.669,18
4121 BTN · valor BTN R$ 1,861 (NR-28)
Segurança do TrabalhoPark · Casas de bombasAguardando açãoGB-005

Instalações elétricas sem proteção

Levantamento realizado

Instalações elétricas sem proteção, com risco de acidente por choque elétrico em contato acidental.

Recomendação

Correção das irregularidades nas instalações elétricas. É obrigação do setor de manutenção do Park eliminar esta irregularidade.

Instalações elétricas sem proteção
Legislação e risco legal

NR-1, item 1.4.1, letra “g”; NR-10 — proteção contra choques elétricos.

Multa estimada: R$ 7.669,18
4121 BTN · valor BTN R$ 1,861 (NR-28)
Pendente desde ago/2025
Meio AmbienteÁrea de resíduosPrazo definidoGB-006

Segregação incorreta de resíduos recicláveis

Levantamento realizado

Resíduos recicláveis misturados com resíduos orgânicos na central de resíduos, sem identificação das bombonas.

Recomendação

Identificar os coletores por cor conforme padrão, treinar a equipe de limpeza e registrar as pesagens semanais.

Prazo 15/09/2026 — Coletores identificados já solicitados ao fornecedor. Treinamento da equipe de limpeza agendado para a primeira semana de setembro.
Bombonas sem identificação com resíduos misturados
Legislação e risco legal

Lei 12.305/2010 (PNRS), art. 33; CONAMA 275/2001 — padrão de cores para coleta seletiva.

Multa estimada: R$ 5.000,00 (estimativa · órgão estadual)
Meio AmbienteCasa de máquinas · GeradorAguardando açãoGB-007

Ausência de bacia de contenção no tanque de diesel

Levantamento realizado

Tanque de diesel do gerador sem bacia de contenção, com risco de vazamento e contaminação do solo.

Recomendação

Instalar bacia de contenção com volume mínimo de 110% do tanque e kit de emergência ambiental próximo ao local.

Recipiente de combustível apoiado diretamente no piso
Legislação e risco legal

ABNT NBR 17505; Resolução CONAMA 273/2000.

Multa estimada: R$ 10.000,00 (estimativa · órgão estadual)
QualidadeCozinha central · Câmara friaEm validaçãoGB-008

Controle de temperatura sem registro diário

Levantamento realizado

Planilha de controle de temperatura da câmara fria sem preenchimento nos últimos 6 dias.

Recomendação

Retomar o registro diário em duas medições (manhã e tarde) e treinar a equipe no POP de controle de temperatura.

Evidência: Planilha retomada e equipe treinada em 16/08.
Planilha de controle afixada com campos em branco
Legislação e risco legal

RDC 216/2004 · Boas Práticas para Serviços de Alimentação, item 4.8.

Multa estimada: R$ 3.500,00 (estimativa · Vigilância Sanitária)

Plano de ação · GB-002

Organização deficiente e fiação exposta

Assinatura de quem executou
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